Viêm Mũi Dị Ứng Kiêng Ăn Gì

Viêm mũi dị ứng có thể được kiểm soát và giảm nhẹ bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống. Dưới đây là một số nguyên tắc về thực phẩm nên hạn chế và nên ăn để giúp kiểm soát tình trạng này:

Nên Hạn Chế:

  1. Đồ ăn cay nóng:
    • Gia vị như ớt, tiêu, sa tế có thể kích thích mũi và tăng tiết dịch nhầy, làm nặng thêm triệu chứng viêm mũi dị ứng.
  2. Thực phẩm dầu mỡ, tanh và có tính lạnh:
    • Hải sản, đặc biệt là tôm, cua, mực, và thịt gà có thể kích thích phản ứng dị ứng, làm trở nên nghiêm trọng hơn.
  3. Thực phẩm gây kích thích cổ họng:
    • Hạt dưa, bí, lạc, thịt có hàm lượng protein cao, côn trùng, nấm, cần tây có thể tăng kích thước sỏi và gây kích thích.
  4. Chất phụ gia thực phẩm:
    • Chất màu, hương liệu, và chất bảo quản có thể gây phản ứng dị ứng, vì vậy tránh ăn các thực phẩm chứa nhiều chất này.
  5. Sữa và các chế phẩm từ sữa:
    • Sữa có thể tăng cảm giác tắc mũi và ẩm ướt, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn.

Nên Ăn:

  1. Trái cây giàu Vitamin C:
    • Cam, bưởi, ớt chuông, ổi giúp tăng sức đề kháng và giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng.
  2. Thực phẩm giàu Omega-3:
    • Cá hồi, cá nục, cá mòi chứa nhiều Omega-3 giúp giảm sưng niêm mạc xoang và hỗ trợ việc điều trị.
  3. Thực phẩm có tính ấm:
    • Gừng, hành tỏi giúp tăng cường khả năng kháng khuẩn.
  4. Gia vị có tinh dầu:
    • Sả, bạc hà, rau mùi giúp giảm các triệu chứng viêm mũi.
  5. Chế biến thực phẩm đơn giản:
    • Luộc và hấp thay vì chiên xào dầu mỡ giúp giảm chất béo và gia vị.
  6. Uống đủ nước:
    • Giữ cho niêm mạc mũi và họng ẩm ướt, giảm cảm giác khó chịu.
  7. Kiểm soát khẩu phần:
    • Tránh ăn quá nhiều vào buổi tối để giảm cảm giác đầy bụng khi nằm xuống.
  8. Chế độ ăn cân đối:
    • Ăn đủ chất xơ, rau củ, và protein lành mạnh để tăng cường sức khỏe tổng thể.
  9. Bổ sung Vitamin C và Omega-3:
    • Đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất từ trái cây và cá hồi.

Nhớ rằng, tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng là quan trọng để tạo ra một chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn.

Viêm mũi dị ứng là tình trạng không quá nguy hiểm tới tính mạng nhưng lại khiến người bệnh vô cùng khó chịu. Đây là phản ứng thường xảy ra khi mũi tiếp xúc với các chất kích thích hoặc vi khuẩn. Khi bị viêm mũi dị ứng, người bệnh sẽ gặp các triệu chứng như ngứa, hắt hơi, đau mũi, sưng,…. Ngoài dị ứng từ thời tiết, tình này có thể trở nên nghiêm trọng nếu ăn những thực phẩm gây phản ứng tiêu cực trong cơ thể. Vậy người bệnh viêm mũi dị ứng kiêng ăn gì để tình trạng bệnh sớm được cải thiện? Cùng tìm hiểu câu trả lời ngay trong bài viết sau đây.

Tình trạng viêm mũi dị ứng kiêng ăn gì?

Người bệnh nên hạn chế ăn các thực phẩm được liệt kê bên dưới đây để tránh trình trạng viêm mũi dị ứng trở nên nghiêm trọng hơn.

Đồ ăn cay nóng

Các cơn hắt xì, ngứa mũi sẽ xuất hiện liên tiếp nếu người bệnh ăn các loại gia vị có tính nóng như ớt, tiêu, sa tế, mù tạt,... Lúc này, mũi sẽ tăng tiết dịch nhầy xoang, khiến người bệnh cảm thấy khó chịu. Ngoài ra, các đồ ăn cay nóng sẽ thích các axit dạ dày trào lên cổ, lúc này tai, mũi, hỏng cũng sẽ khó tránh khỏi bị ảnh hưởng. Chính vì vậy, khi bị viêm xoang dị ứng, bạn nên hạn chế ăn những loại đồ ăn này, giúp quá trình điều trị bệnh diễn ra suôn sẻ nhất.

Các cơn hắt xì, ngứa mũi sẽ xuất hiện nếu ăn các loại gia vị như ớt, tiêu, sa tế, mù tạt
Các cơn hắt xì, ngứa mũi sẽ xuất hiện nếu ăn các loại gia vị như ớt, tiêu, sa tế, mù tạt

Đồ ăn dầu mỡ, tanh và có tính lạnh

Những thực phẩm có tình hàn như hải sản, khi ăn sẽ khiến cơ thể tăng phản ứng dị ứng trong cơ thể, khiến tình trạng viêm mũi ngày càng trở nặng và khó để điều trị hơn. Một vài loại hải sản dễ gây dị ứng như tôm, cua, mực, ốc, hải sâm,... Cổ họng của người bệnh cũng sẽ khó chịu, việc nuốt thức ăn trở nên khó khăn hơn khi ăn quá nhiều thịt mỡ. Một loại thịt không thể không nhắc tới là thịt gà, thuộc nhóm thực phẩm thuộc tính phong lạnh, tăng các triệu chứng dị ứng trong mũi.

Ngoài các loại thịt, việc ăn những đồ uống có đá lạnh, kem, nước đá,... sẽ khiến các cơn hắt xì, cơn co thắt phế quản, ho bị kích thích, tăng tiết chất nhầy đường hô hấp.

Thực phẩm dễ gây kích thích cổ họng

Việc ăn những thực phẩm gây ngứa cổ họng như các loại hạt dưa, bí, lạc, các loại thịt có hàm lượng protein hay côn trùng, nấm, cần tây,.. sẽ gây kích thích, gia tăng các triệu chứng viêm mũi dị ứng, khiến bệnh tái phát trở lại.

Các chất phụ gia thực phẩm

Việc tránh ăn các đồ ăn chứa nhiều chất phụ gia như phẩm màu, hương liệu, và chất bảo quản đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có khả năng phản ứng dị ứng hoặc đang gặp vấn đề sức khỏe nhất định, như viêm mũi dị ứng.

Một loại chất phụ gia khác cần lưu ý là mì chính, chủ yếu là natri glutamate, có thể gây ra "hội chứng mì chính" với các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn. Việc chọn lựa thực phẩm không chứa hoặc có mức độ thấp các chất phụ gia này có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm mũi dị ứng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa hay các loại đồ ăn có chứa thành phần là sữa sẽ khiến chất nhầy trong mũi được gia tăng, người bệnh lúc này sẽ gặp phải tình trạng tắc mũi. Việc hít thở lúc này cũng sẽ trở nên khó khăn sự do cản trở lưu thông khí trong các rãnh xoang, mũi luôn ẩm ướt, khó chịu. Lúc này, vi khuẩn sẽ phát triển mạnh, khiến tình trạng viêm mũi dị ứng ngày càng trở nặng.

Sữa có chứa thành phần khiến chất nhầy trong mũi được gia tăng
Sữa có chứa thành phần khiến chất nhầy trong mũi được gia tăng

Nhóm thực phẩm dành cho người bị viêm mũi dị ứng

Việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể sẽ giúp bệnh viêm mũi dị ứng sớm được đẩy lùi, tránh tái phát. Dưới đây là những thực phẩm mà người bệnh cần bổ sung:

Trái cây giàu Vitamin C

Vitamin C là một thành phần có trong các loại hoa quả như cam, bưởi, ớt chuông, ổi, khế,...

Có tác dụng rất tốt với hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, là nhóm thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung. Đối với những người bệnh gặp tình trạng viêm mũi dị ứng, khi ăn các loại trái cây giàu Vitamin C sẽ giúp kiểm soát bệnh, giảm các triệu chứng viêm đường hô hấp và cung cấp các hợp chất chống oxy hóa.

Thực phẩm giàu Omega-3

Theo các nghiên cứu cho thấy, các thực phẩm chứa nhiều Omega-3 có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa tình trạng viêm mũi dị ứng, giảm sưng niêm mạc xoang hay các bệnh về đường hô hấp khác. Những chất béo này giúp ổn định màng tế bào, làm hạn chế khả năng giải phóng histamin khi chất gây dị ứng phát sinh. Những thực phẩm có chứa nhiều Omega-3 như cá hồi, cá nục, cá mòi,...

Thực phẩm chứa Omega-3 có tác dụng ngăn ngừa viêm mũi dị ứng
Thực phẩm chứa Omega-3 có tác dụng ngăn ngừa viêm mũi dị ứng

Thực phẩm có tính ấm

Các loại gia vị có tính ấm như gừng, hành tỏi,... đều là những thực phẩm có chứa nhiều chất kháng sinh tốt cho cơ thể. Khi bổ sung thêm loại gia vị này vào món ăn hằng ngày, người bệnh có thể phòng ngừa tình trạng viêm mũi dị ứng trở nặng và tái phát sau khi đã khỏi bệnh. Ngoài ra, một vài món ăn được chế biến từ gạo nếp, đường đỏ, táo tàu, củ từ, nhãn,... cũng sẽ ngăn ngừa được tình trạng viêm mũi dị ứng xuất hiện trên cơ thể của bạn.

Gia vị có tinh dầu

Gia vị chứa nhiều tinh dầu có tác dụng rất tốt đối với những người bệnh đang gặp tình trạng viêm mũi dị ứng. Một vài nguyên liệu có thể kể đến như cây sả, bạc hà, rau ngổ, rau mùi,...

Bị viêm mũi dị ứng cần lưu ý gì khi ăn uống?

Nếu đang gặp phải tình trạng viêm mũi dị ứng, bạn cần lưu ý khi ăn uống để giảm bớt các triệu chứng và hỗ trợ quá trình điều trị, cụ thể như sau:

  • Uống đủ nước: Nước giúp duy trì độ ẩm trong niêm mạc mũi và họng, giúp giảm cảm giác khó chịu khi bạn đang gặp tình trạng viêm mũi dị ứng.
  • Chế biến thực phẩm đơn giản: Tránh chế biến cầu kỳ, chiên xào dầu mỡ thay vào đó là luộc và hấp để giảm gia vị cũng như chất béo hấp thu vào cơ thể.
  • Kiểm soát khẩu phần: Tránh ăn quá nhiều, đặc biệt là vào buổi tối, để giảm bớt cảm giác đầy bụng khi nằm xuống và hỗ trợ giấc ngủ.
  • Tuân thủ chế độ ăn cân đối: Chế độ ăn giàu chất xơ, rau củ và protein lành mạnh có thể giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ các vấn đề dị ứng.
  • Thăm khám bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng: Nếu bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn thực phẩm hoặc muốn biết thêm về chế độ ăn lành mạnh hỗ trợ, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nước giúp duy trì độ ẩm trong niêm mạc mũi và họng
Nước giúp duy trì độ ẩm trong niêm mạc mũi và họng

Bài viết trên đây đã giúp bạn đọc nắm được viêm mũi dị ứng kiêng ăn gì và nên bổ sung những thực phẩm nào để tốt cho tình trạng bệnh. Hơn hết, bạn vẫn nên đến gặp bác sĩ để được tư vấn và lên phác đồ điều trị phù hợp với tình trạng bệnh. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về tình trạng viêm mũi dị ứng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp trong thời gian sớm nhất.

Nguồn tham khảo:

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Gọi ngay

0974 026 239

Tin mới

Viện Y dược Cổ Truyền Dân Tộc nghiên cứu và phát triển phương pháp chữa bệnh không dùng thuốc

Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc Nghiên Cứu Và Phát Triển Phương Pháp Chữa Bệnh Không Dùng Thuốc

Viện Y dược Cổ truyền Dân tộc đã và đang thực hiện nhiều công trình...

Hướng dẫn cách ĐỌC CHỈ SỐ XÉT NGHIỆM MỠ MÁU: Đơn giản, dễ hiểu từ chuyên gia đầu ngành

Theo số liệu của Tổng Hội Y học Việt Nam, có gần 50% người thành...

Chuyên Gia Đầu Ngành Chỉ Cách Dùng Thuốc Hỗ Trợ Trị Mỡ Máu Hiệu Quả Nhất, An Toàn Nhất

Tại Việt Nam 85% bệnh nhân bị đột quỵ có liên quan đến rối loạn...