Cách Dùng Vừng Đen (Mè Đen) Chữa Đau Dạ Dày Tại Nhà

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Bác sĩ Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc

Đặt lịch hẹnXem hồ sơ

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc

Đặt lịch

Dùng vừng đen chữa đau dạ dày tại nhà được nhiều người bệnh áp dụng và mang lại hiệu quả cao. Vừng đen không chỉ là loại thực phẩm mà còn chứa dược tính đa dạng, thường được dùng để điều trị một số vấn đề về tiêu hóa, trong đó có đau dạ dày. Mẹo chữa này có độ an toàn cao, lành tính, giúp kiểm soát một số triệu chứng khó chịu như đầy hơi, táo bón, chướng bụng,…

Công dụng của vừng đen (mè đen) chữa đau dạ dày

Vừng đen (mè đen) là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào bao gồm 40% axit béo không no, khoáng chất, vitamin thiết yếu. Bên cạnh đó, mè đen còn được dùng trong một số bài thuốc chữa bệnh và món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.

Trong đó, cách dùng vừng đen chữa đau dạ dày được nhiều người bệnh áp dụng và phản hồi tích cực. Mẹo chữa này được đánh giá có độ an toàn cao do tận dụng thảo dược tự nhiên, phù hợp với nhiều đối tượng và độ tuổi khác nhau, bao gồm phụ nữ mang thai, trẻ em, người cao tuổi, người đang cho con bú,…

Theo ghi chép Y học cổ truyền, vừng đen (mè đen) có tính bình, vị ngọt, béo, thơm tác dụng bổ ích tinh tủy, nhuận tràng, khu phong, dưỡng huyết, bổ ích an thận, minh mục và bổ ngũ tạng. Do đó, nhân dân thường tận dụng vị thuốc này giúp giảm mệt mỏi, sáng mắt, phòng ngừa suy nhược, nâng cao thể trạng và chữa trị một số bệnh lý về đường tiêu hóa.

Bên cạnh đó, tác dụng chữa bệnh của mè đen cũng đã được chứng minh trên phương diện khoa học. Theo đó, lượng axit béo có trong dược liệu có khả năng bôi trơn niêm mạc tá tràng, ruột già, dạ dày. Từ đó thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, cải thiện tình trạng chướng bụng, đầy hơi, đau vùng thượng – hạ vị âm ỉ.

Ngoài ra, vừng đen còn cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể. Chất xơ được xem là nguồn thức ăn của lợi khuẩn ở đường ruột, hỗ trợ hoạt động và phát triển của lợi khuẩn, ức chế hại khuẩn và cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột. Hơn nữa, các khoáng chất, axit amin, vitamin và các chất chống oxy hóa có trong dược liệu còn có công dụng chống viêm, cải thiện sức khỏe, điều hòa huyết áp và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa.

Từ những công dụng trên có thể thấy, hiệu quả chữa đau dạ dày của mè đen không chỉ được lưu truyền trong dân gian mà còn được chứng minh trên cơ sở khoa học. Do đó, người bệnh có thể dùng nguyên liệu này để làm dịu cơn đau dạ dày và cải thiện sức khỏe tổng thể.

5 Cách dùng vừng đen (mè đen) chữa đau dạ dày tại nhà

Có nhiều cách dùng mè đen chữa đau dạ dày tại nhà như mè đen trộn với mật ong, mè đen kết hợp với mật mía, cháo mè đen hoặc kết hợp mè đen với một số thảo dược khác. Ưu điểm của các mẹo chữa này là có độ an toàn cao, lành tính, đơn giản và dễ thực hiện. Dưới đây là một số cách chữa đau dạ dày bằng vừng đen được nhiều người bệnh áp dụng:

1. Chữa đau dạ dày bằng mè đen và mật ong

Dùng mè đen trộn với mật ong nguyên chất chữa đau dạ dày là cách chữa đơn giản, được áp dụng phổ biến và mang lại hiệu quả cao. Bên cạnh công dụng nhuận tràng, bồi bổ khí huyết của vừng đen, bài thuốc này còn tận dụng dược tính và công năng của mật ong để tăng hiệu quả chữa trị.

Mật ong có mùi thơm, vị ngọt, không độc, công dụng giảm căng thẳng, bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, bổ ngũ tạng. Việc kết hợp nguyên liệu này với vừng đen sẽ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đồng thời cải thiện tình trạng mệt mỏi, suy nhược do các triệu chứng của bệnh đau dạ dày.

Bên cạnh đó, một số hợp chất chống oxy hóa có trong mè đen và mật ong còn có tác dụng chống viêm, kiểm soát sự phát triển quá mức của hại khuẩn, đồng thời làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Tuy nhiên, tránh áp dụng mẹo chữa này với trẻ em dưới 2 tuổi. Bởi một số vi khuẩn có trong mật ong có thể gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ.

Hướng dẫn thực hiện:

• Trộn đều 1 muỗng mật ong nguyên chất và 1 muỗng vừng đen
• Ăn trực tiếp hỗn hợp này trước bữa ăn khoảng 30 phút
• Mỗi ngày thực hiện 2 lần và áp dụng liên tục trong 30 ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất

2. Cháo vừng đen chữa đau dạ dày gây chướng bụng

Cháo vừng đen (mè đen) phù hợp với người bị đau dạ dày gây chướng bụng, khó tiêu. Ngoài nguyên liệu chính là gạo tẻ và mè đen, món ăn này còn được bổ sung thêm 1 ít trần bì (vỏ quýt khô). Vỏ quýt phơi khô có tác dụng giúp thư giãn cơ trơn của đường ruột và dạ dày, từ đó kích thích hoạt động tiêu hóa và kháng viêm.

Vì vậy, món cháo vừng đen và vỏ quýt khô sẽ giúp điều hòa hoạt động tiêu hóa, cải thiện tình trạng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu ở người bị đau dạ dày mãn tính. Ngoài ra, món ăn này còn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cơ thể.

Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị 1 chén gạo tẻ, mè đen và vỏ quýt khô
• Mè đen mang đi giã nát, sau đó cho vào cháo đã được nấu chín và thêm 1 vỏ quýt khô vào
• Nấu thêm 15 phút rồi nêm gia vị vừa ăn
• Dùng món cháo này khoảng 2 – 3 lần sẽ cảm nhận các triệu chứng bệnh lý thuyên giảm rõ rệt
• Người bệnh nên kiên trì dùng món ăn này đều đặn từ 3 – 4 lần/ tuần giúp kiểm soát các triệu chứng đau dạ dày.

3. Bài thuốc từ mè đen chữa đau dạ dày thể táo bón

Bệnh đau dạ dày có các biểu hiện tương đối đa dạng. Do đó, một số trường hợp có thể gặp phải chứng táo bón, chướng bụng, đầy hơi, ăn uống khó tiêu, nặng bụng dưới,… Nếu gặp phải những triệu chứng này, người bệnh có thể nấu cháo mè đen kết hợp với lá dâu để cải thiện biểu hiện bệnh lý và chức năng tiêu hóa.

Lá dâu hay tang diệp có tính mát, vị ngọt đắng, công dụng làm mát huyết, bổ can thận, tán phong nhiệt, sơ biểu nhiệt. Do đó, dược liệu này thường được tận dụng để điều trị chứng rối loạn tiêu hóa, bệnh tiêu hóa do thực nhiệt tích trệ.

Việc dùng món cháo mè đen và lá dâu đều đặn có thể giúp cải thiện chứng táo bón rõ rệt, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm suy nhược và mệt mỏi hiệu quả. Bên cạnh đó, món ăn này còn giúp tăng cường chức năng của thận, gan và cải thiện sức khỏe làn da.

Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị 1 ít gạo nếp, lá dâu và mè đen lượng bằng nhau
• Gạo nếp sau khi vo sạch thì cho vào nồi cùng với lượng nước vừa đủ nấu chín nhừ
• Mè đen mang đi giã nhuyễn rồi cho vào cháo đã được nấu chín cùng với lá dâu
• Dùng món cháo này mỗi ngày hoặc dùng 4 lần/ tuần đều đặn trong thời gian dài để cải thiện bệnh lý

4. Kết hợp mè đen, hạt óc chó và mật ong

Đau dạ dày không chỉ gây ra những triệu chứng ở đường tiêu hóa mà còn phát sinh những biểu hiện toàn thân như suy nhược cơ thể, mệt mỏi, mất ngủ, giảm hiệu suất lao động, ngủ không ngon. Trong trường hợp này, người bệnh có thể áp dụng mẹo chữa kết hợp giữa vừng đen, mật ong và hạt óc chó.

Ngoài tác dụng của vừng đen và mật ong, hạt óc chó cũng mang lại hiệu lợi ích đối với sức khỏe và hoạt động tiêu hóa. Với hàm lượng chất béo dồi dào, quả óc chó có khả năng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. Ngoài ra, lượng axit béo có trong loại quả này còn giúp điều hòa nhu động ruột, ngừa táo bón, đau vùng thượng vị âm ỉ.

Bên cạnh đó, hạt óc chó còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin, axit béo. Những thành phần dinh dưỡng này hỗ trợ cải thiện sức khỏe, phục hồi thể trạng, nâng cao chức năng miễn dịch và chống suy nhược hiệu quả.

Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị vừng đen, hạt óc chó và mật ong nguyên chất mỗi thứ 1 lượng vừa đủ
• Vừng đen mang đi rang đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, sau đó cho hạt óc chó vào và tán thành bột mịn
• Mỗi lần dùng 1 muỗng bột uống cùng với mật ong
• Mỗi ngày dùng 2 lần vào buổi sáng và chiều đến khi triệu chứng bệnh lý thuyên giảm

5. Mè đen kết hợp với mật mía chữa đau dạ dày

Bài thuốc chữa đau dạ dày từ mè đen và mật mía được nhiều người bệnh áp dụng và mang lại hiệu quả cao. Mẹo chữa này không chỉ giúp làm dịu cơn đau dạ dày, cải thiện tình trạng đau thượng vị, ợ hơi, buồn nôn, nôn mửa mà còn giúp điều hòa nhu động ruột, giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Hơn nữa, việc áp dụng bài thuốc chữa này đều đặn và đúng cách còn cung cấp nguồn năng lượng, dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.

Hướng dẫn thực hiện:

• Trộn đều 1 muỗng mè đen với 1/2 muỗng mật mía
• Ăn trực tiếp
• Mỗi ngày dùng đều đặn 2 lần và áp dụng liên tục trong 30 ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất

6. Một số bài thuốc chữa đau dạ dày bằng mè đen

Ngoài những mẹo chữa trên, người bị đau dạ dày cũng có thể kết hợp mè đen và các dược liệu khác để cải thiện các triệu chứng bệnh lý như:

• Bài thuốc 1: Chuẩn bị hà thủ ô, kỷ tử, tang thầm (quả dâu), hạt trắc bá (bá tử nhân) và long nhãn mỗi thứ 100 gam, vừng đen 200 gam và mật ong vừa đủ. Cho toàn bộ dược liệu vào cối và tán thành bột mịn rồi trộn đều với mật ong và vò thành viên. Mỗi ngày uống khoảng 10 – 20 viên, dùng đều đặn trong thời gian dài. Bên cạnh đó, người bệnh cũng có thể dùng bài thuốc này ở dạng thuốc thang với liều dùng phù hợp.
• Bài thuốc 2: Chuẩn bị xuyên khung, bá tử nhân, mè đen, đại táo, đương quy mỗi vị 8 gam, thục địa và bạch thược mỗi vị 12 gam. Cho dược liệu vào ấm với lượng nước vừa đủ. Mỗi ngày sắc uống 1 thang đến khi các triệu chứng đau dạ dày thuyên giảm.
• Bài thuốc 3: Chuẩn bị huyền sâm, sinh địa, mạch môn, sa sâm mỗi vị 16 gam, thạch hộc 12 gam, vừng đen 20 gam. Các dược liệu mang đi phơi khô, sao vàng và tán thành bột mịn. Trộn đều với mật ong và vò thành từng viên. Mỗi ngày dùng khoảng 20 – 30 gam. Áp dụng trong thời gian dài để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Một số lưu ý khi chữa đau dạ dày bằng mè đen (vừng đen)

Dùng mè đen chữa đau dạ dày có cách thực hiện khá đơn giản, lành tính, an toàn và phù hợp với nhiều đối tượng. Mẹo chữa này không chỉ giúp cải thiện các triệu chứng đau dạ dày mà còn hỗ trợ phục hồi sức khỏe, ngừa suy nhược, cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau khi áp dụng cách chữa:

• Với những trường hợp âm suy, cơ thể khô ráo cần thận trọng khi áp dụng mẹo chữa này
• Chữa đau dạ dày bằng vừng đen chỉ có tác dụng cải thiện các triệu chứng bệnh lý tạm thời. Người bệnh cần kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất. Trong trường hợp cần thiết, hãy sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa.
• Nếu không tìm được mè đen, bạn cũng có thể thay thế bằng mè trắng. Tuy nhiên, theo ghi chép y học cổ truyền thì mè trắng sẽ có dược tính kém hơn mè đen.
• Bài thuốc chữa đau dạ dày bằng mè đen thường mang lại hiệu quả chậm hơn so với những loại thuốc Tây. Do đó, người bệnh cần áp dụng đều đặn trong thời gian dài để cảm nhận hiệu quả cải thiện rõ rệt.
• Trường hợp đau dạ dày cấp gây đau bụng dữ dội, nôn mửa liên tục,.. cần nhanh chóng đến bệnh viện để được xử lý kịp thời. Tránh phát sinh biến chứng nguy hiểm.
• Mặc dù được đánh giá có độ lành tính, an toàn nhưng vừng đen là loại thực phẩm có nguy có gây dị ứng cao. Do đó, trường hợp có tiền sử với những loại đậu và hạt cần thận trọng khi áp dụng những bài thuốc từ nguyên liệu này.

Dùng mè đen (vừng đen) chữa đau dạ dày là cách chữa đơn giản, lành tính, an toàn và có thể áp dụng tại nhà. Tuy nhiên, bên cạnh biện pháp này, người bệnh cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, nghỉ ngơi hợp lý, tập luyện thể dục thể thao và dùng thuốc trong trường hợp cần thiết nhằm kiểm soát các triệu chứng bệnh lý hoàn toàn.