Cập nhật lúc 02:36 - 22/12/2023
Chữa Viêm Khớp Bằng Quả Dứa Với 5 Cách Hiệu Quả Tại Nhà
Theo dõi Viện y dược dân tộc trên
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi
Viêm khớp với những triệu chứng đau nhức, sưng viêm khó chịu không còn là căn bệnh quá xa lạ. Và từ lâu trong dân gian đã lưu truyền cách chữa viêm khớp bằng quả dứa được nhiều người áp dụng cho đến ngày nay. Liệu bài thuốc dân gian này có thật sự hiệu quả? Cách thực hiện như thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Thực hư bài thuốc chữa viêm khớp bằng quả dứa có hiệu quả không?
Viêm khớp là căn bệnh thường gặp ở những người thường xuyên vận động, bị chấn thương hoặc người cao tuổi bước vào giai đoạn thoái hóa. Bệnh đặc trưng với một số triệu chứng như đau nhức, cứng cơ, sưng viêm…
Có rất nhiều biện pháp y khoa để điều trị bệnh, tuy nhiên với những trường hợp bệnh nhẹ, chỉ đau nhức vừa và không thường xuyên thì không nhất thiết phải can thiệp quá mức. Thay vào đó bạn nên chọn những biện pháp xử lý giảm đau viêm khớp tại nhà vừa hiệu quả, an toàn và tiết kiệm, trong đó chữa viêm khớp bằng dứa là một trong những mẹo dân gian hay bạn không nên bỏ qua.
Dứa hay còn được gọi là thơm hoặc khớm. Đây là loại trái cây đặc trưng của vùng nhiệt đới, có vị chua ngọt dễ ăn được nhiều người yêu thích. Theo nhiều nghiên cứu cho thấy trong quả dứa có chứa một lượng lớn các khoáng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể như vitamin B1, B2, C, canxi, sắt, glucid, mangan, selen, phospho, caroten, lipid, chất xơ, nước, protein…
Trong dứa còn chứa một lượng cao chất chống oxy hóa, kích thích quá trình tuần hoàn trao đổi chất trong cơ thể, giảm căng thẳng, nâng cao hệ miễn dịch. Đồng thời, hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như hen suyễn, tiểu đường, viêm họng, viêm xoang, các bệnh về thận…
Không chỉ tốt cho sức khỏe mà các dưỡng chất này còn có khả năng hỗ trợ chữa trị bệnh viêm khớp. Cụ thể, các chuyên gia đã tìm ra trong dứa có chứa hàm lượng lớn enzyme bromelain có khả năng làm phân hủy protein dư thừa được cơ thể hấp thu. Chưa dừng lại ở đó, enzyme bromelain còn có khả năng chống viêm, giảm đau, giảm sưng đỏ… hiệu quả ở hầu hết các bệnh lý xương khớp.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C và mangan trong dứa có khả năng hỗ trợ sự phục hồi, liên kết các mô cơ, củng cố mật độ xương, giảm nguy cơ bị loãng xương ở phụ nữ chuẩn bị bước vào thời kỳ mãn kinh. Riêng vitamin B và chất thiamine có trong dứa không chỉ thúc đẩy quá trình chuyển hóa các chất carbon thành năng lượng, giúp cơ thể khỏe mạnh, ổn định đường trong máu mà còn ngăn ngừa được các bệnh về viêm khớp thông qua cơ chế nâng cao hệ miễn dịch.
Chính vì vậy, việc dùng quả dứa chữa bệnh viêm khớp là điều đã được chứng minh. Tuy nhiên, còn tùy vào thể trạng và mức độ bệnh nặng hay nhẹ mà các bài thuốc từ quả dứa có hiệu quả cao hay không.
TOP 5 cách chữa viêm khớp bằng quả dứa đơn giản, dễ thực hiện
Để sử dụng dứa đúng cách trị bệnh viêm khớp hiệu quả, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến sau đây:
1. Uống nước ép dứa
Đây là cách đơn giản nhất để chế biến dứa thành một loại nước uống hỗ trợ chữa trị bệnh viêm khớp hiệu quả. Có 2 cách chế biến nước ép dứa sau:
Nước ép nguyên chất
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị một quả dứa tươi, cắt bỏ phần cuống và phần lõi bên trong.
- Cắt dứa thành từng miếng nhỏ, cho vào máy ép để vắt kiệt nước dứa.
- Đổ ra cốc và uống hết. Có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để tăng thêm hương vị cho nước ép dứa.
Nước ép dứa kết hợp với các nguyên liệu khác
Kết hợp dứa với các nguyên liệu như cần tây, cà rốt và nước cốt chanh được xem là loại nước ép vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa hỗ trợ điều trị viêm khớp hiệu quả. Không chỉ dứa có khả năng kháng viêm chống khuẩn mà các nguyên liệu này cũng rất có lợi cho sức khỏe, trong đó cần tây giúp khu phong lợi thấp, giải độc, cà rốt bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe xương khớp, dây chằng, chanh giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giảm đau nhức hiệu quả.
Cách thực hiện
- Chuẩn bị 1/2 quả dứa tươi, 1/2 quả cà rốt, 1 bó cần tây và 1 thìa cà phê nước cốt chanh.
- Sơ chế và rửa sạch các nguyên liệu, cắt thành từng khúc nhỏ, riêng với cà rốt không cần cạo vỏ để giữ nguyên dưỡng chất.
- Cắt nhỏ nguyên liệu thành từng khúc rồi cho vào máy ép để ép lấy nước.
- Uống nước ép này từ 1 – 2 lần/ tuần trong ít nhất 1 tháng sẽ cảm nhận được sự cải thiện rõ rệt của các triệu chứng viêm khớp.
2. Dứa kết hợp với nghệ tươi
Một sự kết hợp nữa cũng đem lại hiệu quả điều trị viêm khớp không kém các biện pháp khác là dứa kết hợp nghệ tươi. Cụ thể, nghệ tươi rất giàu curcumin được xem là chất kháng sinh tự nhiên, chống viêm, ngăn chặn viêm khớp phát triển. Khi kết hợp với dứa sẽ làm tăng khả năng giảm đau nhức, sưng phù tại khớp.
Cách thực hiện
- Chuẩn bị 1/2 quả dứa, 1/2 quả dưa chuột, 1 lát nghệ tươi và 1 thìa cà phê bột quế.
- Dứa và dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ.
- Cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, có thể cho vào một hũ sữa chua để tăng hương vị.
- Xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn và sử dụng 2 – 3 lần/ tuần để cải thiện hiệu quả các triệu chứng viêm khớp.
3. Kết hợp với các vị thuốc Đông y
Dứa không chỉ là loại thực phẩm đơn thuần giúp giảm đau, chống viêm mà nó còn là một loại dược liệu tốt cho sức khỏe khi kết hợp với các vị thuốc Đông y.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 250g dứa tươi đã gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Chuẩn bị thêm đậu xanh, mộc qua và kê huyết đằng mỗi thứ 30g, 6g cam khương, 3g tế tân và 12g đào nhân.
- Cho hết tất cả các dược liệu đã chuẩn bị vào ấm sắc cùng 700ml nước, đậy kín nắp trên lửa nhỏ.
- Khi nước thuốc cạn xuống còn khoảng 300ml thì tắt bếp.
- Rót nước thuốc ra chén chia làm 3 phần bằng nhau uống sáng, trưa và tối.
- Kiên trì áp dụng trong 14 ngày liên tục sẽ đạt kết quả giảm viêm khớp rất tốt.
4. Salad dứa
Salad dứa là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích. Món ăn này được xem là món khai vị kích thích vị giác, thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh lý như tim mạch, tiểu đường. Bạn có thể kết hợp dứa với nhiều loại rau củ khác như như xà lách, dưa chuột, cà chua, bắp cải… để tăng thêm hương vị cho món ăn cũng như hỗ trợ nhanh trong việc làm giảm triệu chứng đau nhức, sưng viêm khớp.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị khoảng 1/2 quả dứa tươi, cà chua bi, xà lách xoăn, bông cải, dưa chuột, bắp cải, ớt chuông, bông cải xanh… tùy sở thích. Ngoài ra, chuẩn bị thêm các gia vị như dầu oliu, tiêu, muối, phô mai…
- Sơ chế, rửa sạch và cắt nhỏ các nguyên liệu thành từng miếng vừa ăn.
- Cho hết nguyên liệu vào trong tô lớn, cho muối, tiêu, dầu oiliu mỗi thứ một ít sao cho vừa miệng. Có thể cho thêm phô mai để tăng thêm hương vị.
- Nên ăn salad hằng ngày hoặc ít nhất 3 – 4 lần/ tuần để đem lại sự cải thiện rõ rệt cho sức khỏe nói chung và tình trạng viêm khớp nói riêng.
5. Dứa ngâm trứng
Dứa ngâm trứng được biết đến là bài thuốc Đông y có tên tương đương thuộc dược cam thảo thang. Với khả năng làm giảm đau nhức khi bị viêm khớp, đặc biệt là dành cho người lớn tuổi và chỉ có hiệu quả với trường hợp bị viêm khớp do hệ thống dây cơ chẳng bị co rút, những thể còn lại không có hiệu quả.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 2 quả dứa, 3 quả trứng gà ta, 250g đường phèn và 1 hũ thủy tinh.
- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt sạch mắt rồi rửa sạch. Đợi cho ráo hết nước rồi cắt thành từng lát mỏng; Trứng gà cũng rửa sạch kỹ bằng nước muối pha loãng và vớt ra để cho ráo nước.
- Cho trứng gà vào dưới đáy hũ thủy tinh, tiếp theo cho dứa đã cắt mỏng rồi cho đường, cứ lần lượt cho dứa rồi đường vào, đậy kín nắp trong vòng 10 – 12 ngày là có thể sử dụng được. Lưu ý nếu đến ngày thứ 10 mà chưa thấy vỡ ra thì dùng đũa chọc thủng trứng, tiếp tục đậy nắp kín ngâm tới ngày thứ 12.
- Người bệnh viêm khớp sẽ sử dụng phần nước ngâm này để uống, uống tối đa 1 – 3 lần/ ngày, mỗi lần không quá 10ml. Có thể uống trước hoặc sau khi ăn đều được. Trường hợp bị đau bao tử thì nên uống sau khi ăn để tránh gây ảnh hưởng đến dạ dày.
- Bảo quản hũ nước dứa ngâm trứng ở nơi thoáng mát, có thể lọc lấy nước ngâm cho vào chai nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh và uống dần.
Lưu ý: Bài thuốc này sử dụng nguyên liệu đơn giản, an toàn và không gây độc hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần chú ý vệ sinh sơ chế nguyên liệu sạch sẽ trước khi ngâm, trứng gà phải sạch vỏ, cắt sạch mắt dứa và không dùng hũ nhựa để ngâm.
Một số lưu ý khi sử dụng quả dứa để trị bệnh viêm khớp
Chữa trị viêm khớp bằng quả dứa là mẹo hay vừa hiệu quả vừa tiết kiệm, tuy nhiên không phải ai cũng có thể áp dụng được. Để đảm bảo bản thân phù hợp với các mẹo trị bệnh này cũng như không gây ra tác dụng phụ, người bệnh cần chú ý một số vấn đề sau:
- Không chế biến dứa ở nhiệt độ cao để tránh làm bay hơi hoạt chất enzyme bromelain. Tốt nhất nên ưu tiên ăn tươi hoặc ép nước, xay sinh tố để giữ trọn vẹn dưỡng chất trong dứa.
- Mẹo chữa bệnh viêm khớp bằng dứa chỉ phù hợp với những trường hợp bệnh nhẹ, triệu chứng vừa khởi phát. Những người mắc bệnh nặng cần can thiệp điều trị bằng các biện pháp chuyên sâu hơn.
- Để đảm bảo đạt hiệu quả cần kiên trì thực hiện đều đặn, phải bổ sung ít nhất 2.15% lượng bromelain cho cơ thể mới đem lại hiệu quả như mong muốn.
- Chống chỉ định sử dụng dứa cho phụ nữ mang thai, người đang bị dị ứng với các chất trong dứa hay có vấn đề về hệ tiêu hóa để tránh gây tác dụng phụ và hậu quả khó lường cho sức khỏe.
- Tốt nhất nên thăm khám tại bệnh viện và tham vấn ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng để biết được có nên áp dụng hay không. Khi dùng tránh lạm dụng quá mức vì dứa có thể gây dị ứng.
- Trong quá trình dùng dứa chữa trị viêm khớp nếu có bất kỳ vấn đề gì như dị ứng, bệnh không thuyên giảm… hãy ngưng lại và đổi sang biện pháp điều trị khác tốt hơn.
- Đồng thời, người bệnh cần kết hợp thực hiện lối sống lành mạnh, khoa học từ thói quen ăn uống cho đến vận động, tập luyện thể thao, nghỉ ngơi, giấc ngủ… Tất cả những điều này sẽ giúp bạn có một sức đề kháng tốt, tăng cao hệ miễn dịch giúp đẩy lùi bệnh viêm khớp nhanh hơn.
Tóm lại, chữa bệnh viêm khớp bằng quả dứa là mẹo dân gian hiệu quả được lưu truyền cho đến ngày nay. Vì vậy, nếu được nhận định phù hợp với cách này cũng như có mong muốn áp dụng để tránh tác dụng phụ của thuốc trị viêm khớp, bạn có thể thực hiện ngay. Theo dõi kỹ trong quá trình sử dụng và thăm khám định kỳ để đánh giá diễn tiến của bệnh.
Viêm Khớp Có Ăn Được Tôm Không? Nên Kiêng Những Gì?
Viêm khớp là một căn bệnh phổ biến ở người trung niên và người cao tuổi. Trong đó chế độ...
