Ăn Hạt Gì Tốt Cho Thận? 10 Loại Hạt Giúp Thận Khoẻ Mạnh

“Ăn hạt gì tốt cho thận?” là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là người suy giảm chức năng thận, thận hư yếu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống tác động trực tiếp đến chức năng thận, do đó bên cạnh các thực phẩm lành mạnh, bạn cần bổ sung một số loại hạt giàu vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể cũng như hỗ trợ chức năng thận.

Ăn hạt gì tốt cho thận? 10 loại hạt giúp thận khỏe mạnh hơn

Thận là cơ quan chính trong hệ bài tiết đóng vai trò quan trọng việc thanh lọc và đào thải độc tố cho cơ thể. Bên cạnh đó, cơ quan này còn làm nhiệm vụ ổn định huyết áp, điện giải và sản xuất ra hồng cầu trong máu. Đây được xem là cơ quan quan trọng trong hệ thống vận hành ở cơ thể.

Ăn Hạt Gì Tốt Cho Thận? 10 Loại Hạt Giúp Thận Khoẻ Mạnh Hơn
“Ăn hạt gì tốt cho thận?” là vấn đề được nhiều người quan tâm, đặc biệt là người suy giảm chức năng thận, thận hư yếu

Thực tế cho thấy, thận là một trong những cơ quan dễ bị tổn thương và suy giảm chức năng do lạm dụng bia rượu, thói quen sinh hoạt không khoa học, cao huyết áp hoặc mắc một số bệnh nội khoa khác,…. Chức năng thận suy giảm không chỉ ảnh hưởng đến tiểu tiện mà còn tác động xấu đến sức khoẻ tổng thể và chức năng sinh lý, nhất là ở nam giới.

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng được xem là yếu tố có mối quan hệ mật thiết đến chức năng hoạt động của thận, đặc biệt là người mắc bệnh thận yếu, suy thận, sỏi thận,… Do đó, vấn đề thận yếu nên ăn gì, kiêng gì được nhiều bệnh nhân quan tâm. Trong đó, ăn hạt gì để tốt cho thận, giúp thận khỏe mạnh hơn cũng là thắc mắc nhiều của nhiều bạn đọc.

Dưới đây là một số loại hạt giúp thận khỏe mạnh hơn được các chuyên gia khuyên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng thường xuyên:

1. Hạt óc chó giúp thận khỏe mạnh

Hạt óc chó là một trong những thực phẩm chứa hàm lượng dưỡng chất, vitamin dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nói chung và chức năng thận nói riêng. Nhờ vào lượng lớn amin arginine trong loại hạt này hỗ trợ thanh lọc, đào thải độc tố trong cơ thể.

Bên cạnh đó, acid béo omega 3 có trong hạt óc chó hỗ trợ tích cực quá trình giải độc của cơ thể, làm giảm áp lực lên thận. Ngoài ra, thành phần này còn mang lại hiệu quả trong việc ức chế các gốc tự do, thúc đẩy phục hồi các tế bào bị tổn thương và chống oxy hoá.

Hạt óc chó giúp thận khỏe mạnh
Hạt óc chó mang lại lợi ích trong cải thiện chức năng thận, hỗ trợ quá trình đào thải độc tố trong cơ thể

Từ đó có thể thấy, hạt óc chó mang lại lợi ích trong cải thiện chức năng thận, hỗ trợ quá trình đào thải độc tố trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng loại hạt này quá nhiều có thể gây ra một số vấn đề như buồn nôn, tăng cân, dị ứng,…

2. Hạt dẻ tốt cho thận

Hạt dẻ còn có một số tên gọi khác như bản lật, lật quả, đại lật,… là một trong những loại hạt giàu dưỡng chất và rất tốt cho cơ thể. Theo Đông y, hạt dẻ có tính ấm, vị ngọt, quy vào Vị, Tỳ, Thận. Có tác dụng bổ thận, kiện tỳ, chỉ thống, hoạt huyết. Do đó, hạt dẻ thường dùng cho những trường hợp thận hư yếu (giúp bổ thận, cường thận), cơ thể suy nhược, hen suyễn, tiêu chảy do tỳ vị hư hàn, xuất huyết nước da,…

Bên cạnh đó, các nghiên cứu khoa học cũng nhận thấy trong hạt dẻ có chứa các thành phần hoạt chất như lipid, protein, carbohydrate, vitamin (A, B1, B2, C), carotene, Ca, P, Fe, K, selen, kẽm, đồng, acid nicotinic,… tốt cho sức khoẻ tổng thể. Ngoài ra, các thành phần này còn dự phòng tăng huyết áp, hỗ trợ điều trị bệnh mạch vành, xơ vữa động mạch và các biểu hiện bệnh thận yếu.

Do đó, bổ sung hạt dẻ vào chế độ dinh dưỡng không chỉ giúp thận khỏe mạnh hơn mà còn hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh thận hư yếu. Bạn có thể dùng hạt dẻ chế biến một số món ăn bổ dưỡng như hạt dẻ hầm thịt nạc, chim tần hạt dẻ,…

4. Ăn hạt gì tốt cho thận? Hạt vừng đen (mè đen)

Vừng đen (mè đen) là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và có lợi cho sức khỏe. Cụ thể, trong hạt mè đen chứa hàm lượng kẽm, sắt và vitamin E dồi dào. Đặc biệt, chất sắt trong loại hạt này cao gấp 2 lần so với hạt mè trắng và hàm lượng canxi cao gấp 8 lần có trong sữa.

Ăn hạt gì tốt cho thận? Hạt vừng đen (mè đen)
Vừng đen (mè đen) là một trong những loại thực phẩm quen thuộc và có lợi cho sức khỏe nói chung và thận nói riêng

Ngoài chức năng thanh lọc và đào thải độc tố thì thận còn có nhiệm vụ điều hoà huyết áp và lọc máu. Do đó, việc bổ sung vừng đen vào chế độ ăn thường xuyên có thể hạn chế tình trạng thiếu máu, điều hoà huyết áp và làm giảm áp lực lên thận đáng kể. Tuy nhiên, việc dùng mè đen nguyên vỏ khiến hệ tiêu hoá khó hấp thụ các dưỡng chất. Do đó, bạn nên dùng vừng đen giã nhuyễn thành bột hoặc làm thành nước loãng.

Ngoài ra, do hàm lượng chất béo có trong loại hạt này khá cao (khoảng 60%) và calo cao nên nếu kết hợp với các món ăn chứa chất béo thì bạn cần giảm lượng dầu mỡ ăn kèm để tránh ảnh hưởng đến sức khoẻ.

5. Hạt tam giác mạch (kiều mạch)

Các loại ngũ cốc nguyên hạt thường chứa lượng photpho cao nên không được khuyến khích cho người gặp các vấn đề về thận. Tuy nhiên, hạt tam giác mạch hay kiều mạch là một ngoại lệ. Loại hạt này chứa các thành phần dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, cụ thể hạt tam giác mạch cung cấp lượng lớn chất xơ, sắt, vitamin B và magie. Đây là loại ngũ cốc không chứa gluten nên phù hợp với người mắc bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.

Bên cạnh đó, chất xơ không hòa tan có trong kiều mạch còn mang lại hiệu quả trong việc ngăn ngừa sỏi thận khi làm tăng tốc độ trong quá trình vận chuyển thức ăn từ ống tiêu hoá qua đại tràng. Đồng thời giúp làm giảm bài tiết axit mật, từ đó làm giảm áp lực lên có quan này.

6. Hạt Bulgur tốt cho thận

Hạt Bulgur được biết đến là một loại ngũ cốc cổ xưa, tốt cho thận hơn các loại ngũ cốc chứa hàm lượng kali và photpho cao khác. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hạt Bulgur có chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào, bổ sung sắt, magie, mangan, vitamin B cho cơ thể. Ngoài ra, đây còn là nguồn protein thực vật và chất xơ rất tốt cho người bị suy giảm chức năng thận. Theo đó, người bệnh có thể bổ sung loại ngũ này vào chế độ ăn để thay thế nguồn protein từ các loại thịt đỏ.

Hạt Bulgur tốt cho thận
Hạt Bulgur giúp duy trì sức khỏe tim mạch, làm giảm nguy cơ đột quỵ và phòng ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2

Bên cạnh đó, hạt Bulgur còn giúp duy trì sức khỏe tim mạch, làm giảm nguy cơ đột quỵ và phòng ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2. Đồng thời làm giảm áp lực lên thận và cải thiện sức khoẻ của cơ quan này đáng kể.

7. Hạt macadamia (hạt mắc ca)

Hạt macadamia còn có tên gọi là hạt mắc ca, có xuất xứ từ Úc và đã xuất hiện tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Loại hạt này có vị béo ngậy, mùi thơm cùng với giá trị dinh dưỡng và những hợp chất thực vật đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ăn hạt mắc ca thường xuyên giúp cải thiện hệ tiêu hoá, kiểm soát cân nặng, tăng cường sức khỏe tim mạch và cân bằng đường trong máu.

Trong các nghiên cứu khoa học nhận thấy trong hạt macadamia có chứa hàm lượng calo cao cùng với chất xơ, sắt, mangan, magie, vitamin B6, chất béo không bão hoà đơn (cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm lượng cholesterol trong máu). Bên cạnh đó, loại hạt này chứa ít đường, carbs cùng với lượng chất xơ vừa phải nên phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

Việc bổ sung hạt mắc ca vào chế độ dinh dưỡng còn hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả, từ đó làm giảm áp lực lên thận, cải thiện chức năng của cơ quan này.

8. Ăn hạt gì tốt cho thận? Hạt đậu đen

Đậu đen được biết đến là một trong những loại hạt chứa hàm lượng đạm, vitamin và khoáng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Loại đậu này thường được dùng để nấu nước uống hoặc chế biến thành các món ăn bổ dưỡng giúp bồi bổ cơ thể, giải nhiệt. Bên cạnh đó, đậu đen còn được biết đến như một vị thuốc trong Đông y và dùng chữa một số bệnh liên quan đến thận, đồng thời giúp thận khỏe mạnh hơn.

Ăn hạt gì tốt cho thận? Hạt đậu đen
Theo Đông y, đậu đen có tính mát, vị ngọt, tác dụng bổ khí, bổ thận, cải thiện sức khỏe, hỗ trợ điều trị các bệnh do nhiệt

Theo Đông y, đậu đen có tính mát, vị ngọt, tác dụng bổ khí, bổ thận, cải thiện sức khỏe, hỗ trợ điều trị các bệnh do nhiệt. Với những người bị suy giảm chức năng thận, dùng đậu đen có thể làm giảm mệt mỏi, cải thiện tình trạng tiểu nhắt, ăn uống kém, suy nhược cơ thể. Ngoài ra, loại hạt này còn giúp tăng cường sức khoẻ sinh lý ở cả nam và nữ giới.

Trong khi đó, một số nghiên cứu khoa học cũng nhận thấy trong đậu đen có chứa các thành phần như photpho, canxi, vitamin, acid amin,… giúp tăng cường sức khoẻ tổng thể, điều hoà huyết áp, ngăn ngừa quá trình lão hoá và bồi bổ thận .

9. Hạt hạnh nhân giúp thận khỏe mạnh hơn

Một trong những loại hạt giúp thận khỏe mạnh hơn phải kể đến là hạt hạnh nhân. Hạt hạnh nhân cung cấp lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như chất đạm, chất xơ, chất béo, mangan, magie, vitamin E và các chất chống oxy hoá. Bên cạnh đó, loại hạt này còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ chứa ít carbs nhưng lại giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Đây được xem là thực phẩm phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

Các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn hạt hạnh nhân thường xuyên còn hỗ trợ làm giảm huyết áp, ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ, suy thận ở người mắc bệnh cao huyết áp. Đồng thời, vỏ của hạt hạnh nhân còn giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol. Nhờ đó làm giảm áp lực lên cơ quan thận đáng kể, hỗ trợ quá trình hoạt động của cơ quan này.

10. Hạt kỷ tử tăng cường chức năng thận

Ngoài những loại hạt trên thì hạt kỷ tử cũng được khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng để giúp bổ thận, cải thiện sức khoẻ tổng thể. Theo Đông y, kỷ tử có tình bình, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ gan thận. Vì vậy, kỷ tử không chỉ là món ăn mà còn là một vị thuốc quý chữa bệnh. Bên cạnh đó, hạt kỷ tử còn giúp cải thiện thị lực, mắt sáng rõ.

Hạt kỷ tử tăng cường chức năng thận
Ngoài những loại hạt trên thì hạt kỷ tử cũng được khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng để giúp bổ thận

Trường hợp thận yếu gây đau lưng hoặc mắc một số bệnh lý về xương khớp cũng có thể ăn tử kỷ để cải thiện. Ngoài ra, vị thuốc này còn có tác dụng dưỡng sinh, nâng cao tuổi thọ, tốt cho người có độ tuổi trung niên trở nên, người mắc các bệnh về thận, thiếu máu,… Bạn có thể dùng kỷ tử để pha trà uống hoặc chế biến thành các món ăn bổ dưỡng.

Bài viết đã giải đáp thắc mắc “Ăn hạt gì tốt cho thận?” và một số loại hạt giúp thận khỏe mạnh hơn. Để tăng cường chức năng thận và bảo vệ cơ quan này trước những tác nhân gây hại, bên cạnh chế độ ăn uống khoa học, bạn cần xây dựng lối sống lành mạnh, tăng cường tập luyện thể dục thể thao. Ngoài ra, cần đến bệnh viện ngay khi nhận thấy các biểu hiện bất thường về thận để được điều trị sớm.

Có thể bạn quan tâm:

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Chuyên gia tư vấn

Gọi ngay

0979.509.155

Tin mới

Trị Nấm Da Đầu Bằng Dung Dịch Vệ Sinh có khỏi không?

Trị Nấm Da Đầu Bằng Dung Dịch Vệ Sinh có khỏi không?

"Trị nấm da đầu bằng dung dịch vệ sinh có khỏi không?" là câu hỏi...
Dầu Gội Selsun Trị Gàu, Nấm Da Đầu có tốt không?

Dầu Gội Selsun Trị Gàu, Nấm Da Đầu có tốt không?

Dầu gội Selsun trị gàu, nấm da đầu có tác dụng ức chế sự phát...
Nấm Da Đầu Ở Trẻ Em: Biểu Hiện và Cách Điều Trị

Nấm Da Đầu Ở Trẻ Em: Biểu Hiện và Cách Điều Trị

Nấm da đầu ở trẻ em gây ra tình trạng ngứa ngáy, bong tróc da,...